“Il sapore dell’accoglienza”, un piccolo ricettario alla realizzazione del quale Mondo Solidale ha collaborato, dai primi di dicembre del 2015 è acquistabile in tutte le nostre botteghe. I contenuti del libro sono stati realizzati dagli ospiti di alcune strutture di accoglienza e come scritto nell’introduzione, ogni piatto è fatto da tutti e per tutti mettendo al [...]
Con tutti gli ingredienti di qualità che girano nelle nostre botteghe non abbiamo potuto non pensare anche a qualche sfiziosa ricettina da proporvi! In collaborazione con la cuoca Tatiana (Taty Academy) vi proponiamo nel nostro canale youtube tre gustose video-ricette da provare per le feste: il risotto vegano con verza, funghi e cipolla rossa, [...]
SCACCOMATTO & MONDO SOLIDALE – BOTTEGA DI MATELICA Per il terzo anno consecutivo, in occasione della Giornata Internazionale per i diritti dei Migranti, Scacco Matto Onlus e la Bottega di Matelica del commercio equo & solidale organizzano una giornata all’insegna dell’interculturalità e dell’antirazzismo. Anche quest’anno ci saranno informazione, testimonianze, arte e intrattenimento, il tutto accompagnato [...]
Oggi vi vogliamo proporre il resoconto di viaggio intrapreso da Lorenzo Bonosi e Mogiatti Massimo (Shadhilly) a ottobre 2015. I nostri amici sono andati a trovare i produttori della ong Tweyanze Development Agency in Uganda e successivamente si sono spostati in Rwanda per conoscere nuove realtà produttrici di caffè. Ecco il link a questa interessante lettura: http://www.shadhilly.com/wordpress/muzungu-express/ [...]
Vuoi fare un regalo che contribuisca alla diffusione dell'idea e dei principi del commercio equo solidale? Oppure sei disperato e non sai proprio cosa regalare? Metti sotto l'albero una Carta-regalo di Mondo Solidale, è disponibile in tutte le nostre Botteghe nei seguenti importi: 10, 20 e 50 euro. Siamo sicuri che renderà felici tutti coloro [...]
Campofilone si incontrano caffè e cioccolato... Chocofair, Shadhilly, SOS Missionario e Perfero caffé (il tostatore del caffé El Puente) il 13 dicembre 2015 vi invitano a Cafè Y Chocolate!
Martedì 8 dicembre alle ore 19 presso la Casa San Benedetto di Senigallia si si svolgerà la festa di chiusura di laboratorio di cucina da cui è nato il libro Il sapore dell'accoglienza, acquistabile in tutte le Botteghe di Mondo Solidale!
Con tanto piacere vi informiamo che a ottobre è finalmente arrivato il tanto atteso carico di ALSI, l'associazione della comunità peruviana Aymara di Choccoconiri che ci fornisce manufatti 100% in lana alpaca! Sono arrivati maglioni, sciarpe, scialli, cappelli e guanti, disponibili ora in tutte le Botteghe di Mondo Solidale. I manufatti sono tutti lavorati a mano [...]
“Il piatto, nelle strutture di accoglienza, è fatto da tutti e per tutti. Si scoprono nuovi sapori e modi di cucinare che mettono al primo posto l’incontro, perché intorno al piatto ci sono persone che, con le loro culture e storie differenti, si uniscono attraverso uno dei più grandi piaceri condivisi: mangiare” Oggi vi proponiamo Il [...]
Vi siete mai chiesti cosa succede quando El Bosque incontra lo zucchero Golden Caster e dell’alcool? Ce lo svelano i nostri amici della Cooperativa Shadhilly, che ci hanno sorpreso con un liquore artigianale.. EL BOSQUE 25° è un liquore artigianale ottenuto con lenta infusione a freddo in alcool di caffè El Bosque appena tostato e macinato in modo [...]
